Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные куриные бедра с картофелем, грибами и креветками под сырной корочкой
Сочное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее курицу, креветки, овощи и тертый сыр.
15,5
11,5
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Куриные бедра (без кости) - 250г
- Шампиньоны - 150г
- Морковь - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Лимон (сок) - 10г
- Креветки (очищенные) - 100г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать кубиками 2х2 см. Морковь нарезать соломкой. Шампиньоны нарезать пластинами.
- Куриные бедра нарезать небольшими кусочками. Сбрызнуть лимонным соком (5г) и посолить/поперчить.
- В большой сковороде разогреть половину масла. Обжарить курицу до золотистой корочки (около 7-8 минут). Вынуть курицу и отложить.
- В ту же сковороду добавить оставшееся масло. Обжарить картофель до полуготовности (около 10 минут), периодически помешивая.
- Добавить морковь и грибы к картофелю. Жарить еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Вернуть курицу в сковороду. Добавить креветки и жарить все вместе 3-4 минуты, пока креветки не порозовеют.
- Посолить и поперчить по вкусу. Посыпать тертым сыром. Накрыть крышкой на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.
- Подавать, сбрызнув оставшимся лимонным соком (5г).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.