Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная гречка с сыром и яйцом
Простое и сытное блюдо, где отварная гречка обжаривается с тертым твердым сыром и смешивается с жареным яйцом.
15,5
13,5
25,5
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Вода (для варки гречки) - 250г
- Сыр твердый - 50г
- Яйца куриные - 2 шт (около 110г)
- Соль - 3г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите гречку в подсоленной воде до готовности (100г сухой гречки даст примерно 300г готовой).
- Натрите твердый сыр на крупной терке.
- Разогрейте половину растительного масла (7.5г) на сковороде.
- Выложите готовую гречку на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая.
- Добавьте натертый сыр к гречке и быстро перемешайте, пока сыр не начнет плавиться.
- На другой сковороде (или отодвинув гречку в сторону, если сковорода большая) разогрейте оставшееся масло (7.5г).
- Разбейте яйца и пожарьте их до желаемой степени готовности (например, глазунья или болтунья).
- Смешайте жареную гречку с сыром с готовыми яйцами. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.