Google Play
RuStore
AppGallery
Ленивые тушеные голубцы со сметаной
Быстрый и простой вариант тушеной капусты с рисом, заправленный сметаной.
5,5
5,5
20,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 400г
- Морковь - 100г
- Рис белый (сухой) - 80г
- Сметана (20% жирности) - 100г
- Вода - 150г
- Соль - 3г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Рис тщательно промойте и отварите до полуготовности (около 10 минут). Слейте воду.
- Капусту тонко нашинкуйте. Морковь натрите на крупной терке.
- В глубокой сковороде или казане разогрейте растительное масло. Обжарьте морковь до мягкости (3-4 минуты).
- Добавьте нашинкованную капусту и тушите под крышкой на среднем огне, периодически помешивая, пока капуста не станет мягкой (около 10-15 минут).
- Добавьте полуготовый рис, соль, перемешайте.
- Влейте воду, доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите еще 5 минут.
- Снимите с огня. Добавьте сметану, тщательно перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.