Google Play
RuStore
AppGallery
Ленивые капустные котлеты с рисом и сметаной (жареные)
Жареные ленивые котлеты из капусты, риса и моркови, заправленные сметаной.
5,8
6,5
17,5
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 400г
- Морковь - 100г
- Рис белый (сухой) - 50г
- Сметана (20%) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Рис отварить до полуготовности, слить воду и остудить.
- Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.
- Капусту и морковь слегка обжарить на части масла до мягкости (около 7-10 минут). Остудить.
- Смешать остывшие овощи, полуготовый рис. Сформировать небольшие плоские котлеты (или просто обжарить массу как оладьи).
- Оставшееся масло разогреть на сковороде. Обжаривать котлеты на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 5-7 минут на сторону).
- Подавать горячими, полив сметаной.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.