Жареные сосиски с пастой Конкилье и зеленым горошком

Ингредиенты

• Сосиски - 200г
• Паста Конкилье (сухая) - 150г
• Горох зеленый (замороженный или консервированный) - 100г
• Растительное масло - 15г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Отварите пасту Конкилье в подсоленной воде до состояния аль денте (согласно инструкции на упаковке). Слейте воду.
2. Пока варится паста, нарежьте сосиски кружочками или брусочками.
3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
4. Обжарьте нарезанные сосиски до золотистой корочки (около 5-7 минут).
5. Добавьте к сосискам зеленый горошек (если замороженный, можно не размораживать). Жарьте 3 минуты.
6. Добавьте в сковороду отваренную пасту Конкилье. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Перемешайте все ингредиенты и прогрейте вместе 2-3 минуты, чтобы вкусы соединились.