App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриная печень, тушенная в сметане с луком
Нежная куриная печень, обжаренная с луком и тушенная в густой сметане.
16,5
14,0
8,5
Ингредиенты
- Печень куриная - 300г
- Сметана (20%) - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Куриную печень промойте, удалите пленки и крупные сосуды. Нарежьте средними кусочками.
- Лук очистите и нарежьте полукольцами или кубиками.
- На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до прозрачности (около 5 минут).
- Добавьте печень к луку и жарьте на среднем огне, помешивая, до изменения цвета (около 7-10 минут).
- Посолите и поперчите. Перемешайте.
- Уменьшите огонь до минимума. Добавьте сметану, хорошо перемешайте, чтобы она покрыла печень.
- Тушите под крышкой на медленном огне 15-20 минут до готовности печени. При необходимости можно добавить немного воды (но в данном рецепте только указанные ингредиенты).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.