Жареные сосиски с яйцом на цельнозерновом хлебе

Ингредиенты

• Сосиски - 150г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
• Хлеб цельнозерновой - 100г (примерно 3 ломтика)
• Кетчуп - 20г
• Майонез - 20г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Нарежьте сосиски кружочками или вдоль пополам.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом (15г) на среднем огне.
3. Обжарьте сосиски до золотистой корочки (около 4-5 минут).
4. На той же сковороде, рядом с сосисками, разбейте яйца и пожарьте их до желаемой степени готовности (глазунья или болтунья).
5. Подсушите ломтики цельнозернового хлеба на сухой сковороде или на той же сковороде после сосисок и яиц (около 1-2 минут с каждой стороны).
6. Выложите на тарелку жареные сосиски, яйца и хлеб.
7. Подавайте, полив сосиски и яйца кетчупом (20г) и майонезом (20г).