Котлеты из индейки с белыми грибами и икорным топпингом
Обжаренные котлеты из фарша индейки с добавлением белых грибов, подаются с топпингом из красной и черной икры.
22,5
12,5
3,0
Ингредиенты
- Фарш из филе индейки - 300г
- Белые грибы (свежие или размороженные) - 100г
- Масло виноградной косточки - 20г
- Икра красная - 10г
- Икра черная - 5г
Приготовление
- Белые грибы мелко нарежьте.
- Смешайте фарш из индейки с нарезанными белыми грибами. Тщательно вымесите фарш.
- Сформируйте из фарша небольшие плоские котлеты (около 6 штук).
- Разогрейте масло виноградной косточки на сковороде.
- Обжаривайте котлеты на среднем огне до готовности (примерно по 5-7 минут с каждой стороны).
- Готовые котлеты выложите на тарелку.
- Сверху на каждую котлету аккуратно выложите смесь красной и черной икры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.