Котлеты из индейки с белыми грибами и икорным топпингом
Обжаренные котлеты из фарша индейки с добавлением белых грибов, подаются с топпингом из красной и черной икры.
22,5
12,5
3,0
Ингредиенты
- Фарш из филе индейки - 300г
- Белые грибы (свежие или размороженные) - 100г
- Масло виноградной косточки - 20г
- Икра красная - 10г
- Икра черная - 5г
Приготовление
- Белые грибы мелко нарежьте.
- Смешайте фарш из индейки с нарезанными белыми грибами. Тщательно вымесите фарш.
- Сформируйте из фарша небольшие плоские котлеты (около 6 штук).
- Разогрейте масло виноградной косточки на сковороде.
- Обжаривайте котлеты на среднем огне до готовности (примерно по 5-7 минут с каждой стороны).
- Готовые котлеты выложите на тарелку.
- Сверху на каждую котлету аккуратно выложите смесь красной и черной икры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.