Жареные макароны с вареной колбасой и луком

Простое и быстрое блюдо в стиле 'жареная лапша' с использованием вареной колбасы и лука.

Ккал/100г286
Белки12,5
Жиры10,5
Углеводы35,0

Ингредиенты

  • Макароны (сухие) - 150г
  • Колбаса вареная - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 3г

Шаги

  1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
  2. Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками или соломкой.
  3. Очистите и нарежьте репчатый лук тонкими полукольцами.
  4. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  5. Обжарьте лук до мягкости и легкой золотистости (около 5 минут).
  6. Добавьте нарезанную колбасу к луку и жарьте еще 3-4 минуты, пока колбаса не начнет подрумяниваться.
  7. Добавьте отваренные макароны в сковороду к колбасе и луку.
  8. Посолите и тщательно перемешайте. Жарьте все вместе еще 3-5 минут, чтобы макароны слегка поджарились и впитали ароматы.
  9. Подавайте немедленно.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку