Жареная куриная печень со сметаной и луком
Простое и быстрое блюдо из куриной печени, обжаренной с луком и тушенной в сметане.
17,5
12,5
7,5
Ингредиенты
- Печень куриная - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана (20%) - 100г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Печень куриную промыть, удалить пленки и нарезать средними кусочками.
- Лук репчатый очистить и нарезать полукольцами.
- На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета (около 5 минут).
- Добавить печень к луку и жарить на сильном огне, помешивая, до появления корочки (около 7-10 минут).
- Посолить и поперчить.
- Уменьшить огонь, добавить сметану, перемешать и тушить под крышкой 10-15 минут до готовности печени.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.