Крабовый суп на кисломолочной основе (варка)
Легкий, освежающий суп, сваренный на основе кисломолочных продуктов с добавлением крабового мяса и брынзы.
Белки
11,2
Жиры
4,5
Углеводы
7,8
Ингредиенты
- Краб (мясо) - 150г
- Айран - 200г
- Ацидофилин - 150г
- Йогурт греческий - 100г
- Йогурт натуральный - 100г
- Брынза - 50г
- Соль (для варки) - 3г
Приготовление
- Подготовьте крабовое мясо. Если используется сырое, его необходимо предварительно сварить до готовности (включено в общее время варки).
- В большой кастрюле доведите до кипения небольшое количество воды (около 300 мл) с добавлением соли (3г).
- Добавьте крабовое мясо в кипящую воду и варите 5 минут.
- В отдельной миске смешайте Айран, Ацидофилин, греческий йогурт и натуральный йогурт до однородной консистенции.
- Уменьшите огонь под кастрюлей до минимума. Снимите с огня.
- Медленно, тонкой струйкой, влейте кисломолочную смесь в кастрюлю с крабом, постоянно помешивая, чтобы избежать сворачивания. Не доводите до кипения после добавления молочных продуктов.
- Натрите брынзу на крупной терке.
- Разлейте суп по тарелкам и посыпьте сверху натертой брынзой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и освежающий молочный коктейль на основе различных кисломолочных продуктов.
Ккал
250
Белки
10,0г
Жиры
8,0г
Углев
20,0г
Простое и сытное блюдо из яиц, сыра и молока, приготовленное методом варки.
Ккал
149
Белки
12,0г
Жиры
9,0г
Углев
5,0г
Нежный крем-суп на основе ряженки и консервированных сардин с добавлением козьего молока.
Ккал
250
Белки
10,0г
Жиры
8,0г
Углев
20,0г
Нежный крем на основе сметаны, молока и кефира, идеально подходит для десертов.
Ккал
210
Белки
6,0г
Жиры
10,0г
Углев
18,0г
Нежный и питательный чиа-пудинг на основе ряженки и кефира.
Ккал
150
Белки
5,0г
Жиры
4,0г
Углев
15,0г
Легкая и вкусная запеканка из творога, сметаны и кефира.
Ккал
180
Белки
10,0г
Жиры
6,0г
Углев
12,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.