Жареные сосиски с сыром и гренками
Быстрое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее сосиски, расплавленный сыр и хрустящий хлеб.
16,5
17,0
21,5
Ингредиенты
- Сосиски - 200г
- Сыр твердый - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Хлеб белый - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Нарежьте сосиски кружочками толщиной около 0.5 см.
- Нарежьте белый хлеб ломтиками толщиной 1.5-2 см.
- Взбейте яйца в миске.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарьте ломтики хлеба с двух сторон до золотистой корочки (гренок). Снимите со сковороды и отложите.
- На той же сковороде обжарьте нарезанные сосиски до легкой румяной корочки (около 3-4 минут).
- Пока сосиски жарятся, натрите сыр на крупной терке.
- Уменьшите огонь. Выложите сосиски обратно на сковороду. Сверху равномерно посыпьте тертым сыром.
- Влейте взбитые яйца поверх сосисок и сыра.
- Жарьте, пока яйца не схватятся, а сыр не расплавится (около 3-5 минут).
- Подавайте немедленно, положив гренки рядом или под яично-сырную массу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.