Свинина, жаренная с гранатом в лаваше
Сочная свиная вырезка, обжаренная и поданная с зернами граната, завернутая в тонкий армянский лаваш.
18,5
12,5
24,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Лаваш армянский - 100г
- Гранат (зерна) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Свинину нарезать тонкими полосками или небольшими кусочками.
- Разогреть сковороду с растительным маслом.
- Обжарить свинину на сильном огне до золотистой корочки и готовности (около 7-10 минут). Посолить и поперчить в процессе жарки.
- Пока свинина жарится, подготовить лаваш, нарезав его на удобные для заворачивания порции (если лаваш большой).
- Готовую свинину выложить на тарелку и дать немного остыть.
- На каждый кусок лаваша выложить порцию жареной свинины и посыпать сверху зернами граната.
- Свернуть лаваш в рулет или конверт.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.