Свинина, жаренная с гранатом в лаваше
Сочная свиная вырезка, обжаренная и поданная с зернами граната, завернутая в тонкий армянский лаваш.
18,5
12,5
24,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Лаваш армянский - 100г
- Гранат (зерна) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Свинину нарезать тонкими полосками или небольшими кусочками.
- Разогреть сковороду с растительным маслом.
- Обжарить свинину на сильном огне до золотистой корочки и готовности (около 7-10 минут). Посолить и поперчить в процессе жарки.
- Пока свинина жарится, подготовить лаваш, нарезав его на удобные для заворачивания порции (если лаваш большой).
- Готовую свинину выложить на тарелку и дать немного остыть.
- На каждый кусок лаваша выложить порцию жареной свинины и посыпать сверху зернами граната.
- Свернуть лаваш в рулет или конверт.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.