Жареная смесь круп с колбасами и тушенкой

Ингредиенты

• Рис белый - 50г
• Гречка - 50г
• Макароны (мелкие) - 50г
• Мука пшеничная - 20г
• Колбаса вареная - 70г
• Колбаса ливерная - 50г
• Куриные бедра (мясо без кости) - 100г
• Тушёнка свиная - 100г
• Растительное масло - 20г

Шаги

1. Отварите рис, гречку и макароны до полуготовности (аль денте). Слейте воду.
2. Нарежьте куриные бедра, вареную и ливерную колбасы небольшими кубиками.
3. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло.
4. Обжарьте куриное мясо до золотистой корочки.
5. Добавьте вареную и ливерную колбасы, жарьте 5 минут.
6. Добавьте тушенку (вместе с желе/жиром), перемешайте.
7. Добавьте отваренные крупы и макароны к мясу и колбасам.
8. Смешайте муку с небольшим количеством воды (около 30 мл) до однородной пасты.
9. Влейте мучную смесь в сковороду, быстро перемешивая, чтобы она загустила соус и обволокла крупы.
10. Жарьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока вся влага не испарится и блюдо не начнет подрумяниваться (около 10-15 минут).
11. Подавайте горячим.