Жареная смесь круп с колбасами и тушенкой

Сытное и калорийное блюдо, приготовленное методом обжарки, сочетающее в себе три вида круп, два вида колбас и свиную тушенку.

Ккал/100г286
Белки14,5
Жиры12,5
Углеводы30,5

Ингредиенты

  • Рис белый - 50г
  • Гречка - 50г
  • Макароны (мелкие) - 50г
  • Мука пшеничная - 20г
  • Колбаса вареная - 70г
  • Колбаса ливерная - 50г
  • Тушёнка свиная - 100г
  • Куриные бедра (мясо без кости) - 80г
  • Растительное масло - 20г

Шаги

  1. Отварите рис, гречку и макароны до полуготовности (аль денте). Слейте воду.
  2. Нарежьте куриные бедра, вареную и ливерную колбасу небольшими кубиками.
  3. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло.
  4. Обжарьте куриное мясо до золотистой корочки.
  5. Добавьте вареную и ливерную колбасу, обжаривайте 3-4 минуты.
  6. Добавьте тушенку (вместе с желе), перемешайте.
  7. Всыпьте отваренные крупы и макароны в сковороду.
  8. Смешайте муку с небольшим количеством воды до консистенции жидкой сметаны и влейте в сковороду для загущения.
  9. Жарьте все вместе на среднем огне, постоянно помешивая, пока влага не выпарится и блюдо не станет золотистым (около 10-15 минут).
  10. Подавайте горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку