Жареная смесь круп с колбасами и тушенкой
Сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее в себе три вида круп, вареную и ливерную колбасу, а также свиную тушенку.
14,5
13,5
27,0
Ингредиенты
- Рис белый - 50г
- Гречка - 50г
- Макароны (мелкие) - 50г
- Колбаса вареная - 70г
- Колбаса ливерная - 50г
- Тушёнка свиная - 100г
- Мука пшеничная - 10г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Отварите рис, гречку и макароны до полуготовности (аль денте). Слейте воду.
- Нарежьте вареную и ливерную колбасу кубиками.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или казане.
- Обжарьте нарезанные колбасы до легкой золотистой корочки.
- Добавьте в сковороду тушенку (вместе с желе/жиром) и прогрейте, разминая крупные куски.
- Добавьте отваренные крупы и макароны к мясу и колбасам. Тщательно перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку с небольшим количеством воды (около 30 мл) до состояния жидкой пасты.
- Влейте мучную смесь в сковороду, постоянно помешивая, чтобы она равномерно распределилась и загустила блюдо.
- Жарьте на среднем огне 5-7 минут, пока влага не испарится, а крупы не пропитаются вкусами. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.