Жареная лапша с баклажанами и минтаем
Простое и быстрое азиатское блюдо, где нежная рыба и баклажаны обжариваются с яичной лапшой.
13,5
10,5
30,5
Ингредиенты
- Лапша яичная - 150г
- Баклажаны - 200г
- Минтай (филе) - 150г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Отварите яичную лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте, затем слейте воду.
- Баклажаны нарежьте кубиками или ломтиками. Минтай нарежьте небольшими кусочками.
- Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте баклажаны до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте кусочки минтая к баклажанам и жарьте, помешивая, пока рыба не станет полностью белой и готовой (около 5 минут).
- Добавьте отваренную лапшу в сковороду. Тщательно перемешайте все ингредиенты и прогрейте вместе 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.