Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная лапша с баклажанами и минтаем
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде, с нежной рыбой и овощами.
14,5
8,5
27,0
Ингредиенты
- Лапша яичная - 150г
- Баклажаны - 250г
- Минтай (филе) - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите яичную лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте.
- Баклажаны нарежьте кубиками или брусочками. Филе минтая нарежьте небольшими кусочками.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или воке на среднем огне.
- Обжарьте баклажаны до золотистой корочки и мягкости (около 5-7 минут). Выньте баклажаны из сковороды и отложите.
- В ту же сковороду добавьте минтай. Обжаривайте рыбу до готовности и легкого подрумянивания (около 4-5 минут), периодически помешивая.
- Верните баклажаны в сковороду к рыбе. Добавьте соль и черный перец.
- Добавьте отваренную лапшу. Тщательно перемешайте все ингредиенты и прогрейте вместе 2-3 минуты, чтобы вкусы соединились.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.