Жареный рис с курицей и перцем
Быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом стир-фрай, с куриной грудкой, болгарским перцем и луком.
14,5
5,5
19,0
Ингредиенты
- Рис белый (сухой) - 150г
- Куриная грудка - 200г
- Болгарский перец - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите рис до готовности (лучше использовать вчерашний рис).
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.
- Лук нарежьте мелкими кубиками, болгарский перец — соломкой.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или воке на сильном огне.
- Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте лук и жарьте 2 минуты до мягкости.
- Добавьте болгарский перец и жарьте еще 3-4 минуты, пока он не станет слегка мягким, но останется хрустящим.
- Добавьте отваренный рис в сковороду. Тщательно перемешайте и жарьте, разбивая комочки, 5 минут.
- Посолите, поперчите по вкусу. Перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.