Спагетти с жареными шампиньонами и луком
Простое и быстрое блюдо из спагетти, обжаренных с шампиньонами и репчатым луком, украшенное зеленым луком.
9,5
10,5
36,0
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Шампиньоны - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное (для жарки) - 20г
- Соль (по вкусу) - 2г
- Перец черный молотый (по вкусу) - 1г
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Пока варятся спагетти, нарежьте шампиньоны ломтиками, а репчатый лук — тонкими полукольцами.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте репчатый лук до прозрачности (около 3-4 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны к луку. Жарьте, помешивая, пока грибы не выпустят влагу и не начнут золотиться (около 7-10 минут).
- Добавьте отваренные спагетти к грибам и луку. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте и прогрейте все вместе 1-2 минуты.
- Мелко нарежьте зеленый лук.
- Разложите спагетти по тарелкам и посыпьте сверху свежим зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.