Обжаренные огурцы с фундуком и кинзой
Быстро обжаренные ломтики огурца, приправленные хрустящим фундуком и свежей кинзой. Необычное сочетание текстур и вкусов.
5,5
10,5
10,5
Ингредиенты
- Огурцы - 300г
- Фундук (очищенный) - 50г
- Кинза (свежая) - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Огурцы вымойте и нарежьте толстыми кружочками (около 0.7 см).
- Фундук крупно порубите ножом.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Выложите ломтики огурцов на сковороду и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до легкой золотистой корочки (они должны остаться слегка хрустящими).
- За минуту до готовности добавьте рубленый фундук, перемешайте и прогрейте.
- Снимите с огня, немедленно переложите на тарелку, посыпьте мелко нарезанной кинзой и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.