Жареная свиная вырезка с луком и черным перцем
Простое и быстрое блюдо из нежной свиной вырезки, обжаренной с репчатым луком и приправленной свежемолотым черным перцем.
22,5
17,0
7,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Перец черный (молотый) - 3г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Свинину вырезку промойте и нарежьте тонкими ломтиками или небольшими кубиками.
- Лук репчатый очистите и нарежьте полукольцами или четвертькольцами.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки, периодически помешивая (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанный лук к мясу и продолжайте жарить, пока лук не станет мягким и прозрачным (еще 5-7 минут).
- Посолите (если соль не указана, она подразумевается, но в данном случае игнорируем, следуя строгому списку продуктов) и обильно посыпьте свежемолотым черным перцем.
- Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.