Жареная свиная вырезка с луком и черным перцем
Простое и быстрое блюдо из нежной свиной вырезки, обжаренной с репчатым луком и приправленной свежемолотым черным перцем.
22,5
17,0
7,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Перец черный (молотый) - 3г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Свинину вырезку промойте и нарежьте тонкими ломтиками или небольшими кубиками.
- Лук репчатый очистите и нарежьте полукольцами или четвертькольцами.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки, периодически помешивая (около 5-7 минут).
- Добавьте нарезанный лук к мясу и продолжайте жарить, пока лук не станет мягким и прозрачным (еще 5-7 минут).
- Посолите (если соль не указана, она подразумевается, но в данном случае игнорируем, следуя строгому списку продуктов) и обильно посыпьте свежемолотым черным перцем.
- Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.