Гречка с курицей и томатно-сметанным соусом
Жареная куриная грудка с гречневой крупой в густом соусе из помидоров и сметаны.
16,5
6,5
14,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Гречка (сухая) - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Помидоры - 150г
- Сметана 10% - 80г
- Томатная паста - 20г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (2х2 см).
- На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите. Добавьте лук к курице и жарьте 3 минуты до мягкости.
- Помидоры нарежьте кубиками. Добавьте помидоры и томатную пасту к курице. Тушите 5 минут, пока помидоры не станут мягкими.
- Добавьте сметану, соль и перец. Перемешайте и прогрейте соус 2 минуты, не доводя до сильного кипения.
- Добавьте готовую гречку в сковороду к соусу и курице. Тщательно перемешайте, чтобы гречка пропиталась соусом. Прогрейте все вместе 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.