Оладьи из тушенки с яичным тестом
Жареные оладьи, где тушенка смешивается с яично-мучной смесью и обжаривается до золотистой корочки.
15,5
18,5
21,0
Ингредиенты
- Тушёнка говяжья - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Мука пшеничная - 50г
- Вода (для консистенции) - 30г
- Соль - 2г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Слейте лишний жир и желе из тушенки. Разомните мясо вилкой до состояния мелких волокон.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца с водой и солью.
- Постепенно вмешайте муку в яичную смесь до получения однородного, густого теста, похожего на тесто для оладий.
- Добавьте измельченную тушенку в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы мясо равномерно распределилось.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выкладывайте тесто ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета и готовности внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.