Жареная куриная грудка с рукколой и авокадо
Быстрое и полезное блюдо из жареной куриной грудки, поданное с салатом из свежей рукколы, авокадо и помидоров, заправленное оливковым и льняным маслом.
18,5
16,5
5,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Руккола - 30г
- Авокадо - 80г
- Помидоры - 100г
- Масло оливковое - 15г
- Масло льняное - 5г
Приготовление
- Куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки или полоски.
- Разогрейте половину оливкового масла (7.5г) на сковороде и обжарьте куриную грудку до золотистой корочки и полной готовности (около 7-10 минут). Посолите и поперчите (если бы специи были разрешены, но мы используем только заданные продукты).
- Пока жарится курица, подготовьте салатную основу: промойте и обсушите рукколу. Помидоры нарежьте дольками или кубиками. Авокадо очистите и нарежьте ломтиками.
- В миске смешайте рукколу, помидоры и авокадо.
- Оставшееся оливковое масло (7.5г) и льняное масло (5г) смешайте в небольшой емкости, чтобы получилась заправка.
- Выложите готовую курицу на тарелку. Полейте курицу и салат приготовленной масляной заправкой.
- Аккуратно перемешайте салат и подавайте вместе с курицей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.