Ржаные гренки с сыром и яичной прослойкой
Обжаренные ломтики ржаного хлеба, пропитанные молочно-яичной смесью с добавлением мягкого сыра и майонеза.
13,5
18,5
30,0
Ингредиенты
- Хлеб ржаной - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Сыр мягкий - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 30г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Взбейте яйца с молоком, добавьте майонез и просеянную муку, хорошо перемешайте до однородной консистенции.
- Натрите мягкий сыр на крупной терке и добавьте в яично-молочную смесь.
- Нарежьте ржаной хлеб ломтиками толщиной около 1.5 см.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
- Обмакивайте каждый ломтик хлеба в подготовленную смесь, стараясь, чтобы она покрыла обе стороны.
- Выкладывайте хлеб на разогретую сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 3-4 минуты на сторону).
- Подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.