Жареные шпроты с бананом и маринованным огурцом под кетчупно-петрушечным соусом
Необычное сочетание жареных шпрот с бананом, дополненное кисло-сладким соусом из кетчупа, маринованных огурцов и свежей петрушки.
12,5
18,0
22,5
Ингредиенты
- Шпроты в масле - 100г
- Бананы - 50г
- Огурцы маринованные - 30г
- Кетчуп - 20г
- Петрушка - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Слейте лишнее масло со шпрот (оставьте 5г масла для жарки).
- Нарежьте бананы кружочками толщиной около 0.5 см.
- Нарежьте маринованные огурцы мелкими кубиками.
- Мелко порубите петрушку.
- Смешайте кетчуп, нарезанные огурцы и половину петрушки для соуса.
- Разогрейте сковороду с оставшимся маслом (5г).
- Обжарьте шпроты по 1 минуте с каждой стороны до золотистой корочки.
- На той же сковороде быстро обжарьте ломтики банана (около 30 секунд с каждой стороны).
- Выложите на тарелку обжаренные шпроты и бананы.
- Полейте блюдо приготовленным соусом и посыпьте оставшейся свежей петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.