Жареные котлеты из сайры с лапшой и капустой в сырной панировке
Необычные жареные котлеты, приготовленные из консервированной сайры, смешанной с размоченной лапшой быстрого приготовления, квашеной капустой и завернутые в сырно-мучную панировку.
12,5
15,0
32,0
Ингредиенты
- Сайра консервированная (без жидкости) - 150г
- Лапша быстрого приготовления (сухая) - 50г
- Капуста квашеная - 100г
- Мука пшеничная - 40г
- Сыр плавленый (ломтиками или пастообразный) - 50г
- Батон пшеничный (для обвалки) - 60г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Лапшу быстрого приготовления залить кипятком на 3 минуты, слить воду и остудить.
- Слить жидкость из банки с сайрой. Рыбу размять вилкой.
- Квашеную капусту слегка отжать от лишней влаги и мелко нарезать.
- Смешать размятую сайру, отжатую лапшу и капусту. Сформировать небольшие плоские котлеты.
- Батон измельчить в крошку (можно использовать блендер или натереть). Сыр плавленый смешать с мукой.
- Каждую котлету обвалять сначала в сырно-мучной смеси, затем в крошке из батона.
- Разогреть растительное масло на сковороде. Жарить котлеты на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавать горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.