Жареные котлеты из сайры с лапшой и капустой в сырной панировке
Необычные жареные котлеты, приготовленные из консервированной сайры, смешанной с размоченной лапшой быстрого приготовления, квашеной капустой и завернутые в сырно-мучную панировку.
12,5
15,0
32,0
Ингредиенты
- Сайра консервированная (без жидкости) - 150г
- Лапша быстрого приготовления (сухая) - 50г
- Капуста квашеная - 100г
- Мука пшеничная - 40г
- Сыр плавленый (ломтиками или пастообразный) - 50г
- Батон пшеничный (для обвалки) - 60г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Лапшу быстрого приготовления залить кипятком на 3 минуты, слить воду и остудить.
- Слить жидкость из банки с сайрой. Рыбу размять вилкой.
- Квашеную капусту слегка отжать от лишней влаги и мелко нарезать.
- Смешать размятую сайру, отжатую лапшу и капусту. Сформировать небольшие плоские котлеты.
- Батон измельчить в крошку (можно использовать блендер или натереть). Сыр плавленый смешать с мукой.
- Каждую котлету обвалять сначала в сырно-мучной смеси, затем в крошке из батона.
- Разогреть растительное масло на сковороде. Жарить котлеты на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавать горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.