Жареные котлеты из сайры с лапшой и капустой
Необычные жареные котлеты, созданные на основе консервированной сайры, смешанной с размоченной лапшой быстрого приготовления и обжаренной с добавлением сыра и квашеной капусты.
12,5
14,5
25,5
Ингредиенты
- Сайра консервированная (в масле) - 150г
- Лапша быстрого приготовления (сухая) - 70г
- Капуста квашеная - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Сыр плавленый - 50г
- Батон пшеничный - 50г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Слейте масло с консервированной сайры. Разомните рыбу вилкой.
- Лапшу быстрого приготовления залейте небольшим количеством кипятка (или воды) на 3 минуты, затем слейте воду и остудите.
- Батон замочите в небольшом количестве воды или в оставшемся рыбном масле, затем отожмите.
- Смешайте размятую сайру, отжатую лапшу, квашеную капусту (слегка отжатую от лишней жидкости) и плавленый сыр. Тщательно перемешайте.
- Добавьте пшеничную муку в получившуюся массу. Мука будет выступать как связующее вещество. Хорошо вымесите.
- Сформируйте из массы небольшие плоские котлеты.
- Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте котлеты на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.