Жареные котлеты из сайры с лапшой и капустой
Необычные жареные котлеты, созданные на основе консервированной сайры, смешанной с размоченной лапшой быстрого приготовления и обжаренной с добавлением сыра и квашеной капусты.
12,5
14,5
25,5
Ингредиенты
- Сайра консервированная (в масле) - 150г
- Лапша быстрого приготовления (сухая) - 70г
- Капуста квашеная - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Сыр плавленый - 50г
- Батон пшеничный - 50г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Слейте масло с консервированной сайры. Разомните рыбу вилкой.
- Лапшу быстрого приготовления залейте небольшим количеством кипятка (или воды) на 3 минуты, затем слейте воду и остудите.
- Батон замочите в небольшом количестве воды или в оставшемся рыбном масле, затем отожмите.
- Смешайте размятую сайру, отжатую лапшу, квашеную капусту (слегка отжатую от лишней жидкости) и плавленый сыр. Тщательно перемешайте.
- Добавьте пшеничную муку в получившуюся массу. Мука будет выступать как связующее вещество. Хорошо вымесите.
- Сформируйте из массы небольшие плоские котлеты.
- Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте котлеты на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.