Жареная шпинатная лапша с лесными грибами и перцем

Ингредиенты

• Белые грибы - 150г
• Лисички - 100г
• Шпинатная лапша - 200г
• Болгарский перец - 100г
• Помидоры - 100г
• Масло оливковое - 20г
• Майоран - 3г
• Базилик - 5г
• Кардамон - 1г

Шаги

1. Отварите шпинатную лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте, затем слейте воду.
2. Грибы (белые и лисички) очистите и нарежьте средними кусочками.
3. Болгарский перец и помидоры нарежьте кубиками.
4. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
5. Обжарьте грибы до золотистого цвета (около 7-10 минут).
6. Добавьте болгарский перец и помидоры, жарьте еще 5 минут.
7. Добавьте отваренную лапшу, майоран, базилик и кардамон. Тщательно перемешайте.
8. Жарьте все вместе 2-3 минуты, чтобы ароматы смешались. Подавайте немедленно.