Жареные соленые огурцы в молоке
Необычное блюдо, где соленые огурцы обжариваются и тушатся в молоке для смягчения вкуса.
5,5
6,5
10,5
Ингредиенты
- Огурцы соленые - 300г
- Молоко коровье - 150г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
Приготовление
- Нарежьте соленые огурцы кружочками или брусочками толщиной около 0.5 см.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте нарезанные огурцы в течение 5-7 минут до легкой золотистой корочки.
- Влейте коровье молоко к огурцам.
- Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 10-15 минут, пока молоко не загустеет или не выпарится частично.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.