Отварные лесные орехи с лисичками
Простое блюдо, где лисички отвариваются вместе с грецкими и бразильскими орехами для придания им мягкости и орехового аромата. Используется минимальное количество воды.
Белки
9,5
Жиры
15,0
Углеводы
13,5
Ингредиенты
- Лисички - 200г
- Грецкие орехи (очищенные) - 50г
- Бразильские орехи (очищенные) - 30г
- Вода (для варки) - 300г
- Соль (для варки) - 3г
Приготовление
- Тщательно промойте лисички. Крупные грибы разрежьте на половинки или четвертинки.
- Орехи (грецкие и бразильские) крупно порубите ножом или измельчите в блендере до крупной крошки.
- В небольшую кастрюлю налейте 300г воды, добавьте 3г соли и доведите до кипения.
- Добавьте в кипящую воду лисички. Варите 10 минут.
- Добавьте измельченные орехи в кастрюлю к лисичкам.
- Уменьшите огонь до минимума и варите еще 5 минут, чтобы орехи впитали влагу и стали мягче.
- Слейте оставшуюся воду (если она есть). Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСмешанные жареные грецкие орехи, кешью и фисташки, обжаренные до золотистой корочки.
Ккал
610
Белки
15,0г
Жиры
50,0г
Углев
20,0г
Простая и полезная запеканка из творога 5% жирности с добавлением грецких и кедровых орехов.
Ккал
226
Белки
15,5г
Жиры
12,5г
Углев
7,5г
Простой и полезный десерт или завтрак из творога, запеченного с грецкими и кедровыми орехами.
Ккал
221
Белки
15,5г
Жиры
11,5г
Углев
15,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.