Жареные котлеты "Домашние" с паприкой
Сочные жареные котлеты из домашнего фарша с добавлением лука, чеснока и ароматом паприки.
18,5
15,0
14,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 400г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 50г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 15г
- Паприка - 5г
- Хлеб белый (мякиш) - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Замочить мякиш белого хлеба в небольшом количестве воды или молока (если бы оно было разрешено, но так как нет, просто слегка смочить или использовать как есть, если он черствый).
- Мелко нарезать лук и чеснок. Морковь натереть на мелкой терке.
- В большой миске смешать фарш, подготовленные лук, чеснок и морковь.
- Добавить размоченный хлеб, яйца, соевый соус и паприку.
- Тщательно вымесить фарш до однородности, около 5-7 минут.
- Сформировать из фарша небольшие плоские котлеты.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжаривать котлеты на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности внутри.
- Подавать горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.