Жареные котлеты "Домашние" с паприкой
Сочные жареные котлеты из домашнего фарша с добавлением лука, чеснока и ароматом паприки.
18,5
15,0
14,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 400г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 50г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 15г
- Паприка - 5г
- Хлеб белый (мякиш) - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Замочить мякиш белого хлеба в небольшом количестве воды или молока (если бы оно было разрешено, но так как нет, просто слегка смочить или использовать как есть, если он черствый).
- Мелко нарезать лук и чеснок. Морковь натереть на мелкой терке.
- В большой миске смешать фарш, подготовленные лук, чеснок и морковь.
- Добавить размоченный хлеб, яйца, соевый соус и паприку.
- Тщательно вымесить фарш до однородности, около 5-7 минут.
- Сформировать из фарша небольшие плоские котлеты.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжаривать котлеты на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности внутри.
- Подавать горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.