Google Play
RuStore
AppGallery
Гречка с колбасой и яйцом "ПигБойлер" с острым соусом
Жареная гречка с сырокопченой колбасой, овощами и яйцом, заправленная сметаной и шрирачей.
14,5
12,5
28,0
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Колбаса сырокопченая - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Помидоры соленые - 50г
- Огурцы - 50г
- Помидоры - 50г
- Сметана 20% - 30г
- Срирача - 10г
- Багет - 50г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Отварить гречку до готовности и остудить.
- Нарезать сырокопченую колбасу, соленые и свежие помидоры, огурцы мелкими кубиками.
- На сковороде обжарить колбасу до легкой корочки.
- Добавить к колбасе нарезанные овощи (кроме соленых огурцов) и жарить 3-4 минуты.
- Добавить в сковороду готовую гречку, перемешать и прогреть.
- Сдвинуть содержимое сковороды в сторону, разбить яйца и пожарить их в виде яичницы-болтуньи, затем смешать с гречкой.
- Соленые огурцы нарезать и добавить в конце вместе с рубленой петрушкой.
- Смешать сметану и срирачу для соуса.
- Подавать гречку, полив сметанно-шрирача соусом. Багет подать отдельно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.