Google Play
RuStore
AppGallery
Гречка, жаренная с шампиньонами и квашеной капустой
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее рассыпчатую гречку, ароматные грибы и пикантную квашеную капусту.
7,5
6,5
25,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Шампиньоны - 200г
- Капуста квашеная - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками.
- Квашеную капусту слегка отожмите от лишней жидкости (если она очень кислая).
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте шампиньоны до золотистого цвета (около 7-10 минут).
- Добавьте квашеную капусту к грибам и жарьте еще 5 минут, помешивая.
- Добавьте отваренную гречку в сковороду к грибам и капусте.
- Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 3-5 минут.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.