Google Play
RuStore
AppGallery
Хрустящие чесночно-мятные панкейки с соевым соусом
Небольшие жареные лепешки на основе муки с добавлением свежей мяты и чеснока, приправленные соевым соусом и посыпанные семенами конопли.
11,5
11,0
45,0
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 150г
- Чеснок - 10г
- Мята - 8г
- Соевый соус - 15г
- Семена конопли - 5г
- Вода (для теста, не указывается в калорийности) - 100г
- Растительное масло для жарки (условно) - 20г
Приготовление
- Очистите и мелко нарежьте чеснок. Листья мяты мелко порубите.
- В миске смешайте пшеничную муку (150г), рубленый чеснок и мяту.
- Постепенно добавляйте воду, замешивая густое, но текучее тесто, похожее на тесто для оладий. Добавьте соевый соус (15г) в тесто и хорошо перемешайте.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла (учитывая, что 20г масла уйдет на жарку всей порции).
- Выливайте тесто небольшими порциями на сковороду, формируя маленькие панкейки или оладьи.
- Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 3-4 минуты на сторону).
- Готовые панкейки выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- Перед подачей посыпьте панкейки семенами конопли (5г).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.