Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный рис с курицей и овощами в азиатском стиле
Быстрое и сытное блюдо, приготовленное методом стир-фрай, с куриными бедрышками, картофелем, брюссельской капустой и пикантным соусом на основе соевого соуса и горчицы.
12,5
8,5
24,0
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Куриные бедра (без кости и кожи) - 200г
- Брюссельская капуста - 100г
- Картофель - 150г
- Кабачки - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Помидоры - 50г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 25г
- Горчица - 10г
- Кетчуп - 15г
- Майонез - 20г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (около 10 минут), слейте воду и остудите.
- Куриные бедра нарежьте небольшими кубиками. Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками (около 1 см). Кабачки, морковь и лук нарежьте соломкой. Брюссельскую капусту разрежьте пополам. Чеснок мелко порубите. Помидоры нарежьте кубиками.
- В большой сковороде или воке разогрейте растительное масло. Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут). Выньте курицу и отложите.
- В ту же сковороду добавьте картофель и морковь. Жарьте 5 минут. Затем добавьте лук и брюссельскую капусту, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте чеснок и кабачки, жарьте 2 минуты. Верните курицу в сковороду.
- Добавьте отваренный рис. Перемешайте и жарьте, помешивая, 3-4 минуты, чтобы рис прогрелся и слегка поджарился.
- В отдельной миске смешайте соевый соус, горчицу, кетчуп и майонез. Добавьте эту смесь в сковороду, вместе с помидорами. Тщательно перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, пока соус не загустеет и не покроет все ингредиенты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.