Оладьи из овса с кабачковой икрой и красной икрой (жареные)

Ингредиенты

• Овес - 100г
• Икра кабачковая - 150г
• Икра красная - 30г
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Овес измельчить в блендере до состояния крупной муки.
2. Смешать овсяную муку с кабачковой икрой до получения густого теста. Если тесто слишком жидкое, можно добавить немного больше овсяной муки (если она осталась от измельчения).
3. Разогреть сковороду с растительным маслом.
4. Выкладывать тесто ложкой, формируя небольшие оладьи.
5. Жарить оладьи на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
6. Подавать горячими, украсив сверху небольшим количеством красной икры.