Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с ветчиной, грибами и перцем
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания всех ингредиентов на подсолнечном масле.
11,5
10,5
20,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 150г
- Ветчина - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 3г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать брусочками или ломтиками средней толщины.
- Шампиньоны нарезать пластинками, ветчину нарезать соломкой, болгарский перец очистить от семян и нарезать полосками.
- В большой сковороде разогреть подсолнечное масло на среднем огне.
- Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 10-12 минут).
- Добавить нарезанные шампиньоны и жарить еще 5 минут, пока не выпарится лишняя влага.
- Добавить ветчину и болгарский перец. Посолить.
- Жарить все вместе еще 7-10 минут до готовности картофеля и мягкости перца. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.