Курица в сливочно-томатном соусе с макаронами (Жареный вариант)

Ингредиенты

• Куриная грудка - 250г
• Сливки (20%) - 100г
• Томатная паста - 30г
• Макароны (сухие) - 150г
• Растительное масло (для жарки) - 15г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
4. Добавьте к курице томатную пасту, соль и перец. Перемешайте и готовьте 1 минуту.
5. Влейте сливки, доведите до слабого кипения и тушите 3-4 минуты, пока соус слегка не загустеет.
6. Добавьте отваренные макароны в сковороду с соусом и курицей. Тщательно перемешайте, чтобы макароны равномерно покрылись соусом.
7. Прогрейте все вместе еще 1-2 минуты и подавайте.