Макароны с домашним фаршем и томатным соусом (Жареные)
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания макарон с фаршем и томатной пастой.
14,5
10,5
23,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Макароны (сухие) - 150г
- Томатная паста - 50г
- Вода (для варки/тушения) - 300г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите макароны до полуготовности (al dente) согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нагрейте растительное масло в глубокой сковороде или казане на среднем огне.
- Выложите фарш на сковороду и обжаривайте, разбивая комочки, до изменения цвета (около 7-10 минут).
- Добавьте соль и перец к фаршу, перемешайте.
- Добавьте томатную пасту к фаршу, перемешайте и обжаривайте 1 минуту.
- Влейте воду (300г), доведите до кипения и тушите 3 минуты.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к фаршу и томатному соусу. Тщательно перемешайте.
- Жарьте все вместе на среднем огне, помешивая, пока большая часть жидкости не выпарится, а макароны не пропитаются соусом (около 5-7 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.