Google Play
RuStore
AppGallery
Банановые оладьи на смеси муки
Сладкие оладьи, приготовленные на сковороде, с использованием банана для придания нежности и сладости, на основе смеси пшеничной и ржаной муки.
9,5
10,5
34,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Хлеб белый - 50г (для панировки или загущения, если нужно)
- Бананы - 150г (примерно 1.5 средних)
- Мука пшеничная - 80г
- Мука ржаная - 20г
- Молоко коровье - 100г
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Приготовление
- Очистите бананы и разомните их вилкой до состояния пюре.
- Взбейте яйца с молоком. Добавьте банановое пюре и перемешайте.
- Смешайте пшеничную и ржаную муку. Постепенно введите сухую смесь в жидкую, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Тесто должно быть густым, как для оладий.
- Хлеб белый можно использовать, натерев его или измельчив в крошку, если тесто получилось слишком жидким (в данном расчете не используется для простоты, предполагая, что муки достаточно).
- Разогрейте сковороду и добавьте половину масла. Выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 2-3 минуты на сторону).
- Повторите процесс, добавляя оставшееся масло по мере необходимости.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.