Google Play
RuStore
AppGallery
Банановые оладьи на смеси муки
Жареные оладьи из бананового теста на смеси белой и ржаной муки, с ароматом корицы.
9,5
11,5
37,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (около 3 шт)
- Хлеб белый - 50г (для загущения, опционально, но используется для текстуры)
- Бананы - 200г (около 2 средних)
- Корица - 3г
- Мука пшеничная - 70г
- Мука ржаная - 30г
- Молоко коровье - 100г
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Приготовление
- Бананы размять вилкой до состояния пюре.
- В отдельной миске смешать яйца, молоко и банановое пюре.
- Хлеб белый замочить в небольшом количестве молока (если нужно, иначе просто добавить в общую массу, если он используется как часть теста, а не для панировки; здесь предполагаем, что он смешивается с остальными ингредиентами для текстуры).
- В другой миске смешать пшеничную и ржаную муку, добавить корицу.
- Постепенно ввести сухие ингредиенты во влажные, хорошо перемешать до однородности. Тесто должно быть густым.
- На сковороде разогреть растительное масло (20г).
- Выкладывать тесто ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Жарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавать горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.