Жареная куриная грудка с картофелем и шампиньонами
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки.
18,5
7,5
12,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать кубиками размером 2х2 см. Картофель очистить и нарезать брусочками или ломтиками.
- Шампиньоны протереть и нарезать пластинками.
- В большой сковороде разогреть растительное масло на сильном огне. Обжарить картофель до золотистой корочки (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавить к картофелю нарезанную куриную грудку. Жарить, помешивая, пока мясо не побелеет (около 5-7 минут).
- Добавить нарезанные шампиньоны. Жарить еще 5-7 минут, пока грибы не отдадут влагу и не начнут подрумяниваться.
- Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и готовить еще 1 минуту. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.