Жареная куриная грудка с картофелем и шампиньонами
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки.
18,5
7,5
12,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать кубиками размером 2х2 см. Картофель очистить и нарезать брусочками или ломтиками.
- Шампиньоны протереть и нарезать пластинками.
- В большой сковороде разогреть растительное масло на сильном огне. Обжарить картофель до золотистой корочки (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавить к картофелю нарезанную куриную грудку. Жарить, помешивая, пока мясо не побелеет (около 5-7 минут).
- Добавить нарезанные шампиньоны. Жарить еще 5-7 минут, пока грибы не отдадут влагу и не начнут подрумяниваться.
- Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и готовить еще 1 минуту. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.