Жареные баклажаны с курицей и шиитаке
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде, с нежной курицей и ароматными грибами.
21,5
8,5
6,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Баклажаны - 250г
- Шиитаке - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками.
- Баклажаны нарежьте ломтиками или крупными кубиками. Грибы шиитаке нарежьте пластинами.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте баклажаны и жарьте, помешивая, пока они не начнут размягчаться (около 5 минут).
- Добавьте грибы шиитаке, соль и перец. Жарьте еще 5-7 минут до готовности всех ингредиентов.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.