Обжаренные спагетти с горбушей и кинзой

Ингредиенты

• Спагетти - 150г
• Горбуша консервированная (в масле или собственном соку) - 120г
• Кинза - 10г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Отварите спагетти до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Откройте банку с горбушей. Если рыба в масле, слейте излишки масла, но сохраните немного для вкуса. Если в соку, слейте сок.
3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
4. Добавьте горбушу в сковороду и слегка разомните вилкой, обжаривайте 1-2 минуты.
5. Добавьте отваренные спагетти к рыбе. Обжаривайте, постоянно помешивая, 3-4 минуты, чтобы спагетти пропитались вкусом.
6. Снимите с огня. Мелко нарежьте кинзу и добавьте в сковороду. Перемешайте.
7. Подавайте немедленно.