Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная гречка с курицей и картофелем в сливочном соусе
Жареная гречневая крупа с кусочками куриной грудки и картофеля, тушенная в нежном молочно-сливочном соусе с чесноком.
15,8
7,1
16,1
Ингредиенты
- Картофель - 250г
- Куриная грудка - 200г
- Гречка - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Сливки (20%) - 50г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Гречку отварите до полуготовности (около 10 минут), слейте воду.
- Куриную грудку и картофель нарежьте небольшими кубиками (около 1.5 см).
- На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте картофель к курице и жарьте, помешивая, пока картофель не начнет становиться мягким (около 10 минут).
- Добавьте отваренную гречку к курице и картофелю, перемешайте и жарьте 3 минуты.
- Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс. Добавьте к содержимому сковороды.
- Смешайте молоко и сливки. Залейте этой смесью содержимое сковороды.
- Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 10-15 минут, пока жидкость не впитается и соус не загустеет. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.