Перепелиные яйца с ветчиной и петрушкой, жареные
Быстрое и простое блюдо из жареных перепелиных яиц с добавлением ветчины и свежей петрушки.
16,5
22,0
2,5
Ингредиенты
- Яйца перепелиные - 100г (примерно 15-18 шт)
- Ветчина - 50г
- Петрушка - 5г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Ветчину нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарьте кубики ветчины до легкой золотистой корочки (около 2-3 минут).
- Аккуратно разбейте перепелиные яйца прямо на сковороду, стараясь не повредить желтки (если вы хотите, чтобы они остались целыми).
- Жарьте яйца до желаемой степени готовности (обычно 2-4 минуты для 'солнечной стороны').
- Мелко нарежьте петрушку.
- Снимите готовое блюдо с огня, посыпьте свежей петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.