Перепелиные яйца с ветчиной и петрушкой, жареные
Быстрое и простое блюдо из жареных перепелиных яиц с добавлением ветчины и свежей петрушки.
16,5
22,0
2,5
Ингредиенты
- Яйца перепелиные - 100г (примерно 15-18 шт)
- Ветчина - 50г
- Петрушка - 5г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Ветчину нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарьте кубики ветчины до легкой золотистой корочки (около 2-3 минут).
- Аккуратно разбейте перепелиные яйца прямо на сковороду, стараясь не повредить желтки (если вы хотите, чтобы они остались целыми).
- Жарьте яйца до желаемой степени готовности (обычно 2-4 минуты для 'солнечной стороны').
- Мелко нарежьте петрушку.
- Снимите готовое блюдо с огня, посыпьте свежей петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.