Жареные макароны с курицей и сметанным соусом

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Куриная грудка (сырая) - 150г
• Сметана 15% - 80г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками (около 1.5-2 см).
3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
4. Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки и полной готовности (примерно 7-10 минут). Посолите и поперчите в процессе жарки.
5. Добавьте отваренные макароны к курице на сковороду. Обжаривайте вместе 2-3 минуты, помешивая.
6. Уменьшите огонь до минимума. Добавьте сметану, быстро перемешайте, чтобы она равномерно покрыла макароны и курицу. Прогрейте 1 минуту, не доводя до кипения.
7. Подавайте немедленно.