Жареные лисички с зеленым горошком и орегано

Простое и ароматное блюдо из свежих лисичек, приправленное орегано, с добавлением сладкого зеленого горошка.

Ккал/100г166
Белки5,5
Жиры7,5
Углеводы19,5

Ингредиенты

  • Лисички свежие - 300г
  • Горошек зеленый консервированный - 150г
  • Орегано сушеный - 3г
  • Масло растительное (для жарки) - 20г

Шаги

  1. Лисички тщательно промойте и обсушите. Крупные грибы разрежьте пополам.
  2. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  3. Выложите лисички на сковороду и жарьте, помешивая, до испарения большей части влаги (около 10-12 минут).
  4. Добавьте сушеный орегано и перемешайте.
  5. Слейте жидкость с консервированного зеленого горошка и добавьте горошек к лисичкам.
  6. Жарьте еще 3-5 минут, чтобы горошек прогрелся. Посолите и поперчите по вкусу (соль и перец не включены в список ингредиентов, так как они не были указаны пользователем, но предполагается их использование).
  7. Подавайте горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку